アカヤガラ学名：Fistularia petimba Lacepède, 1803の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道〜九州、沖縄など日本各地で水揚げがある。特異な姿なので認知度も硬い。関東などでは古くから椀ものなどに使われる上等な魚とされている。 そんな 赤ヤガラ 、お袋のお友達のところから頂いてきたものを 赤 ヤガラ のお吸い物に・・・。 それでは、アカヤガラの吸い物を作っていきましょう。この 赤ヤガラ 、白身の淡白なお魚で、お鍋料理やブイヤベースの食材としてよく使われている様です。赤鶏さつま塩レモン鍋セット 4,0 円/箱 (税込)
釣り魚の店 舟武 年末年始のお知らせ 今日オススメは 平スズキ 平宗田カツオ チカメキントキ鯛 カイワリ 赤ヤガラ 皮ハギです アンコウとあん肝 白子 牡蠣の痛風鍋も是非 年末年始の営業は 12月31日 1月4日お休みします 1月5日は17時からの
